探索众筹作为啤酒厂的融资模式

尼尔斯·伯伦德著

开一家新啤酒厂并不便宜。由于90%的啤酒厂的年产量在2500桶以下,新开啤酒厂的人正在寻找替代融资模式。

在一个播客系列,BOB(中国)手机版UVM精酿啤酒项目的业务从众筹开始,仔细研究了另类融资模式。

精酿啤酒商业项目主管格雷戈里·邓克林表示,众筹正成为啤酒厂越来越受欢迎的工具。众筹可以帮助啤酒厂获得启动资金、购买新设备和扩大运营。

在该系列的第一个播客“当今行业的替代精酿啤酒融资模式”中,邓克林与Erik Lars Myers进行了交谈,Erik Lars Myers是该公司的所有者和首席酿酒师神秘酿造公司公司副总裁兼联合创始人克里斯·迈耶斯(Chris Meyers)起重机酝酿关于众筹活动如何帮助他们的啤酒厂。

如何筹集资金

位于北卡罗莱纳州希尔斯堡的神秘酿酒公司是2010年通过Kickstarter融资的第一批啤酒厂之一。埃里克从一个朋友那里听说了这个概念,他想:“为什么不试试呢?”他在自己家里拍摄了一段低成本的竞选视频,吸引了243名支持者和4.3万美元。虽然众筹活动只提供了募集资金总额的6%左右,但埃里克表示,这种经历是有价值的。

Erik说:“这是发展社区的一个很好的基础,但它真正的作用是作为概念的整体证明,这样我就能找到真正的钱。”

位于密苏里州雷镇的克莱恩啤酒厂是通过众筹平台CrowdBrewed.com融资的,这是一个面向精酿啤酒商和行业附属机构的众筹平台。克里斯指出,他们的众筹活动的重点是建立一个大型的桶老化计划,但也允许支持者以各种各样的方式参与,无论大小。他们提供了标准的奖励,如t恤、玻璃器皿和开瓶器,但也有一个独特的奖励:5000美元的支持者可以与啤酒厂合作设计和命名一种啤酒。(当地一家自酿啤酒店认领了奖金,这种啤酒很快就会上市。)该活动成功地从300人那里筹集了4.5万美元。

活动成功的另一个关键是一个储备俱乐部:会员可以独家享用在活动中购买的桶中陈酿的啤酒。克里斯说:“这些会员是我们最好的客户,因为他们有一种所有权感……他们出现在我们的巡演现场,说‘这是我做的’。”

埃里克补充说,效果很好的是“你在其他地方无法获得的体验”,比如啤酒厂晚宴或独家接触啤酒厂幕后人员。“如果你是啤酒迷,你最不需要的就是另一件t恤。”

创建成功的啤酒厂众筹活动

虽然Mystery Brewing Company和Crane Brewery都是通过众筹获得资金的,但他们的大部分资金仍然来自传统方式。“这是一个真正的资本密集型行业,”埃里克说。“众筹不能是你唯一的选择,你也不能真正把它作为一种创业机制。”相反,他建议“考虑一下股权”。

邓克林和啤酒商一致同意CrowdBrewed.com网站提出的成功众筹活动的“关键要素”,包括:

  • 在发布前花时间制造轰动效应,利用现有关系
  • 提供高质量、独特的奖励
  • 在整个竞选过程中,在社交媒体上保持活跃

虽然开设一家啤酒厂的主要财务负担仍然依赖于传统的融资,但众筹为啤酒厂和支持者提供了新的令人兴奋的机会。酿酒师们表示,这需要做很多工作,但值得。

Erik说:“传统的智慧是,把你认为需要花费的钱增加三倍,把你认为需要花费的时间增加一倍。”

请收听完整的播客

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尼尔斯·伯伦德是丹麦奥胡斯大学国际商务交流与英语专业的本科生。他目前在佛蒙特大学交换。BOB体育投注官网下载

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